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有什么別有病
喝酸奶選對(duì)時(shí)間
[事件] 作者 :byb.cn 日期:2024-2-1 00:01
【byb.cn 】(來(lái)源:生命時(shí)報(bào))酸奶是以牛奶為原料,經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的乳制品,比牛奶更易消化吸收,對(duì)乳糖不耐受的人更友好。酸奶營(yíng)養(yǎng)豐富,如果能喝對(duì)時(shí)間,能達(dá)到不同效果。
湖北省黃石市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)主任技師 胡曉嵐
《生命時(shí)報(bào)》 2024-01-12 第1769期 第12版
空腹喝補(bǔ)益生菌。空腹時(shí)胃酸分泌少,這時(shí)胃中的酸度不高,酸奶中的益生菌到達(dá)腸道的幾率更大。
運(yùn)動(dòng)后喝增肌。這時(shí)酸奶中的糖會(huì)刺激胰島素分泌,從而促進(jìn)蛋白質(zhì)合成肌肉。
睡前喝補(bǔ)鈣。晚上睡覺時(shí),人體不能從食物中補(bǔ)充鈣,會(huì)導(dǎo)致血鈣濃度下降。酸奶鈣含量高,睡前喝可減少骨骼中鈣的消耗量。同時(shí),酸奶中的鈣能幫助調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),讓人能更放松入睡。需要提醒的是,喝完酸奶一定要刷牙,否則其中的菌種和酸性物質(zhì)會(huì)對(duì)牙齒造成損害。
需注意,無(wú)論哪個(gè)時(shí)間段,酸奶都不可與藥同服;健康人群可以自由選擇酸奶類型,注意控制食用量即可;患糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、膽囊炎、胰腺炎等疾病的人群,最好少喝含糖量高的產(chǎn)品。
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