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吃飯看手機(jī)易長胖

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2024-8-2 00:01
    【byb.cn 】(來源:生命時(shí)報(bào))日本進(jìn)行的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn) 吃飯看手機(jī)易長胖


  郭桂玲

  《生命時(shí)報(bào)》 2024-06-28 第1811期 第3版


  伴隨著智能手機(jī)普及率的激增,人們使用手機(jī)的時(shí)間急劇增加,甚至吃飯時(shí)也舍不得放下。日本京都圣母大學(xué)與奈良女子大學(xué)聯(lián)合進(jìn)行的一項(xiàng)新研究顯示,邊吃飯邊使用手機(jī),可能增大長胖風(fēng)險(xiǎn)。該研究結(jié)果發(fā)表在日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)(JST)運(yùn)營的日本電子科學(xué)與技術(shù)信息集成平臺(tái)“J-STAGE”上。

  日本京都圣母大學(xué)研究人員藤原智子,與奈良女子大學(xué)的山岸郁乃、中田理惠子以問卷形式,對(duì)223名18~20歲的女大學(xué)生進(jìn)行了智能手機(jī)使用現(xiàn)狀與飲食習(xí)慣及健康狀況的調(diào)查研究。結(jié)果顯示,每4名智能手機(jī)使用者中,就有1人每天使用時(shí)長超過5小時(shí)。盡管手機(jī)使用時(shí)間沒有對(duì)她們的吃飯和睡眠時(shí)間造成顯著影響,但長時(shí)間使用手機(jī)者中,邊吃飯邊玩手機(jī)的占比更高,不吃早餐的人也更多。此外,與吃飯時(shí)不用手機(jī)的人相比,吃飯時(shí)玩手機(jī)的人無論是否有減肥經(jīng)歷,體重增加的情況都明顯更多。

  新研究表明,長時(shí)間使用手機(jī)和進(jìn)餐時(shí)使用手機(jī)可能導(dǎo)致食物攝入增加,因?yàn)檫@會(huì)影響人們對(duì)攝入食物量的自我感知,讓人在不知不覺中吃多。

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