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深圳衛(wèi)視天天養(yǎng)生王興國選對蔬菜不生病

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[視頻-講座] 作者 :BYB.cn 日期:2013-5-8 08:57

  【byb.cn】?2013年4月18日,大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國做客深圳衛(wèi)視《天天養(yǎng)生》,為您帶來精彩節(jié)目《選對蔬菜不生病》,敬請收看~

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  嘉賓簡介:

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王興國

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  王興國,大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任,主任醫(yī)師。原在大連醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院就職,2010年3月調(diào)入大連市中心醫(yī)院?,F(xiàn)為遼寧省營養(yǎng)學(xué)會理事、大連市營養(yǎng)學(xué)會副秘書長。
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  1988年考入廣州中山醫(yī)科大學(xué)(現(xiàn)中山大學(xué))醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)系,師從著名營養(yǎng)學(xué)家何志謙教授。1993畢業(yè)后從事臨床營養(yǎng)工作至今。在完成住院病人營養(yǎng)配餐、臨床營養(yǎng)支持、營養(yǎng)門診咨詢、臨床營養(yǎng)學(xué)教學(xué)、公共營養(yǎng)師培訓(xùn)等業(yè)務(wù)工作的同時,發(fā)揮自己的專業(yè)優(yōu)勢,與各個媒體合作,開展?fàn)I養(yǎng)宣傳教育工作。近年來,出版飲食營養(yǎng)保健類著作10余部,發(fā)表學(xué)術(shù)論文多篇;科普文章數(shù)百篇,科普講座百余場。2008年搜狐的博客“營養(yǎng)師王興國的觀點”被評為“搜狐十大健康衛(wèi)士”博客。
 

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深圳衛(wèi)視《天天養(yǎng)生》

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主持人:天娜

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本期做客嘉賓:大連市中心醫(yī)院主任營養(yǎng)醫(yī)師(王興國)

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?另一位嘉賓:首都保健營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事(徐靜)

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蔬菜中的營養(yǎng)物質(zhì):維生素(如維生素C)

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微量元素(如鈣)

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膳食纖維?

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現(xiàn)場嘉賓介紹各類蔬菜的營養(yǎng)價值

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嘉賓推薦蔬菜:西蘭花

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嘉賓徐靜現(xiàn)場教大家如何做蒸油菜

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分析雞蛋炒西紅柿的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)

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芝麻醬里含鈣豐富

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嘉賓徐靜提示:西蘭花一定要焯著吃

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