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豬肉-別有病食品庫(kù)
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名稱】:豬肉
別名】:豕、豚
拼音】:zhu rou
】:
】:甘,咸
歸經(jīng)】:脾,腎,胃
功效】:補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥
適宜】:陰虛不足,頭暈,貧血,老人燥咳無(wú)痰,大便干結(jié),營(yíng)養(yǎng)不良
禁忌】:濕熱偏重、痰濕偏盛,舌苔厚膩
特點(diǎn)】:老百姓最常食用的肉食
描述】:

1、肥肉:富含脂肪和熱量,能維護(hù)蛋白質(zhì)的正常代謝,溶解并促進(jìn)維生素A、D、E、P的吸收和利用,獲得豐富的卵磷脂和膽固醇,從而消除精力不足、易疲勞、消瘦、肌肉萎縮和貧血的現(xiàn)象,預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良性水腫,增加抵抗疾病的能力;

 

2、瘦肉:有補(bǔ)中益氣、豐肌體、生津液、潤(rùn)腸胃和強(qiáng)壯身體的功用,有利于改善陰虛不足、頭暈、貧血及營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。



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