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別有病首頁->>食品庫>>鴨蛋詳細(xì)介紹
鴨蛋-別有病食品庫
【名稱】:鴨蛋
【別名】:鴨卵
【拼音】:yā dàn
【 性 】:涼
【 味 】:甘,咸
【歸經(jīng)】:脾,肺
【功效】:養(yǎng)陰清肺、補心止熱、大補虛勞
【適宜】:肺熱咳嗽、咽喉痛、泄痢
【禁忌】:癌癥、高血壓、動脈硬化、肝硬化
【特點】:營養(yǎng)價值與雞蛋相當(dāng)
【描述】:
1、營養(yǎng)豐富:鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng),而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富,能預(yù)防貧血,促進(jìn)骨骼發(fā)育。
1、營養(yǎng)豐富:鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng),而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富,能預(yù)防貧血,促進(jìn)骨骼發(fā)育。
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