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豇豆-別有病食品庫
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名稱】:豇豆
別名】:菜豆、飯豆
拼音】:jiāng dòu
】:
】:甘,咸
歸經(jīng)】:脾,胃
功效】:健脾解熱、利濕解毒、止血止帶、消積
適宜】:遺精、帶下、腹瀉、小便頻數(shù)、脾胃氣虛、腎虛、糖尿病
禁忌】:氣滯腹脹
特點】:糖尿病患者的佳品
描述】:
1.營養(yǎng)豐富:豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養(yǎng)素。
2.開胃:豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽堿酶活性,可幫助消化,增進食欲。
3.提高免疫力:豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成,提高機體抗病毒的作用。
4.糖尿病患者的佳品:豇豆的磷脂有促進胰島素分泌,參加糖代謝的作用,是糖尿病人的理想食品。


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