范志紅 相關文章
(來源：范志紅博客)自從我開了微博之后，除了減肥問題之外，問得最多的是如何通過飲食來控制血糖。這是一個好問題，因為血糖控制絕不僅僅是糖尿病患者的事情，很多空腹血糖正常的人，餐后血糖也會過高，而長期餐后高血糖水平會升高糖化血紅蛋白水平，大幅度提高患糖尿病、冠心病的危險，也會升高患部分癌癥的風險。
?
&nb...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)某女體脂超標，有心運動減脂?？墒?，早上起來做早飯照顧孩子就很忙，白天做辦公室工作，下班之前沒機會換衣服做運動。下班之后要給孩子做晚飯，到8點之后才有時間可以自由活動。
?
剛打算晚上運動，卻又看到微信圈子里瘋傳，晚上鍛煉等于慢性自殺！太陽下山之后再做出汗的活動，會傷陽氣！老頭老太組...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)前些日子科技日報記者看到了“美國每日科學網(wǎng)站”上“每周至少吃一次烤魚對大腦健康有益”的報道，于是前來采訪有關烤魚的問題。
?
這項國外研究發(fā)現(xiàn)，那些常吃烤魚的人大腦中與記憶和認知有關的區(qū)域容量較大，而吃油炸魚的人當中則沒有發(fā)現(xiàn)這種情況。有些人可能會問：是不是omega-3...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)近日媒體瘋轉，說某大學在第十四屆中國方便食品大會中帶來了一份最新研究報告《方便主食營養(yǎng)比較研究》，以提供人體能量來源的三大“宏量營養(yǎng)素“作為主食類食品的評判標準，證明方便面是一種營養(yǎng)相當均衡的食品，比包子還優(yōu)秀，根本算不上“垃圾食品”。
?
這項研究有數(shù)據(jù)說話——方便面的能量相當接...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)前幾日北京青年報的記者告訴我，最近北京市農(nóng)業(yè)局出了一個10年蔬菜消費報告，其中數(shù)據(jù)表明，土豆一直是北京銷量最高的蔬菜！這個不起眼的土豆為什么如此受歡迎？從健康角度說，是好事還是壞事呢？
?
土豆為什么受歡迎，這個倒是不難解釋。愛吃土豆的何止北京人？土豆風靡半個地球，歐洲人還樂于用它...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)某日去一個單位辦事，正好趕上中午，就在他們的食堂吃自助餐午飯。好幾個人跟在我后面，好奇地看著我一樣一樣地取食品，然后也照樣子放在自己的盤子里?！拔覀兿胫?，營養(yǎng)專家都是怎么吃的”。他們說。
???取完食物之后，各種評論，各種問題，七嘴八舌地一擁而上。
&n...
網(wǎng)評
事件
(來源：范志紅博客)人們都知道，要想減肥，繞不開“管住嘴、邁開腿”這條經(jīng)典道路。和前些年的絕食、三日蘋果餐、七日蔬菜湯之類極端減肥方法相比，運動減肥已經(jīng)成為新的時尚。但很多增加運動的減肥女生都會糾結一件事：為什么開始運動之后，體重反而增加了呢？
?
???這個問題其實很復雜，...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)酷暑時節(jié)，如果沒有空調，哪怕不做運動，坐著不動也會汗如雨下。在與暑熱搏斗的時候，人的食欲往往會明顯下降，消化能力也變弱。很多人在用餐時對大魚大肉沒有興趣，晚上只想喝一碗雜糧粥，吃一碟腌菜。四川泡菜也好，雪菜筍絲也好，醬黃瓜花生米也好，都是讓人開胃的配粥小菜。
?
酷熱季節(jié)偶爾享受這...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)最近，有個“長期吃肉降低智商”的說法在網(wǎng)上到處流傳。這個傳言稱，英國科學家在8170名參與實驗對象身上發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象，說常吃肉會導致智商下降。這個說法讓很多網(wǎng)友感覺驚奇，一些人提出了疑問，原來自己不夠聰明是因為愛吃肉的緣故？
?
其實，這個說法并不是最近的研究結果，相關新聞在2...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)最近好幾位中年男士都對我說：太郁悶了，怎么體檢結果查出我有骨質疏松?。∵@骨質疏松不是老年婦女的問題嗎？怎么我們四十多歲的男人也能骨質疏松？吃點什么才好??？
其實，這年頭男人骨質疏松一點兒都不稀罕。北京市各體檢機構2012年的報告中提到了體檢不合格的前三項原因，除了超重和肥胖，一個是脂肪肝，...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)某女士無奈地說，她明明已經(jīng)感覺困了，但只要一躺在床上，大腦就超級活躍。白天想不起來的種種小事，以及明天要做的種種工作，此時都在腦子里清晰浮現(xiàn)，揮之不去，讓她久久無法入睡。因為睡不好，早上起來的時候總是十分疲勞，一天的工作壓力，又讓她疲憊不堪?？纯醋约旱哪槪驗槿狈λ叨档沙?，看看自己的表情，因為煩躁沮喪而...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)某單位做健康講座之后，幾位女士都問了這樣一個問題：聽說“過午不食”特別健康，既能減肥瘦身，又能延緩衰老？聽說佛教道教都有過午不食的養(yǎng)生之道呢，有科學道理么？
我說：長話短說，如果你按現(xiàn)在的生活習慣，簡單把晚餐從餐單上面抹掉，下午五點之后就什么都不吃，只有一種可能性：你的身體會越來越差。當然...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)有位女士向我抱怨：現(xiàn)在我怎么掉頭發(fā)這么多呢？原本我頭發(fā)又黑又密，現(xiàn)在不僅少了一半兒，質量還特別差，沒光澤，特別脆，容易斷。這是怎么回事兒啊？吃黑芝麻頂用么？
?
??????以前操心頭發(fā)問題的往往是男人，而且往往要怪罪到激素平...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)都說"春眠不覺曉"，可很多人偏偏躺下睡不著，或者躺下不肯睡，還要再玩一個小時的手機或iPad?？墒?，到了早上又覺得昏昏沉沉，乏力懶起。
?
失眠，在我們這個時代，簡直就是一種流行病。躺在床上輾轉反側，難以入眠，或者一旦夜間醒來，就無法再次入睡，盡管眼睛已經(jīng)干枯，身體疲憊不堪——這是...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)很多父母都有同樣的煩心事：自己的寶寶實在挑食：有的堅決不喝牛奶，有的堅決不吃雞蛋;有的一見豆腐就噘嘴，有的吃到羊肉就要吐……相反，那些所謂的“垃圾”食物，比如餅干、蛋糕、糖果、甜飲料、炸薯片、方便面……幾乎都是寶寶的天生愛物。
?
兒童期的飲食是一生口味形成的基礎，小時候挑食...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)有女生問我：聽說飯前喝湯水有利于減肥，那我是在飯前一小時喝呢，還是半小時前？還是馬上要吃之前喝呢？
?
也有個女士問，聽說韓國養(yǎng)生專家提倡“飯水分離健康法”，說是用餐的時候和餐后兩小時之內都不能喝水喝湯，這樣才能健脾養(yǎng)胃，強壯身體，是嗎？
?
...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅)五一假期前后，到處鞭炮陣陣，結婚高峰又到了，于是就從結婚想到生育的事情。
自從中國開始了計劃生育政策，家里的孩子少了，對生育的質量空前關注，備孕和懷孕永遠都是一個特別引人關注的話題。近期國家開放了“單獨”二胎政策，備孕不僅是年輕女性的任務，很多年近四十的女性也開始“蠢蠢欲動”地打算生育第二個寶...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)下面是范志紅就目前大家關心的家庭自制酸奶的問題集中回答的12個問題：
?
1自制酸奶的基本原理是什么？可以不用酸奶機嗎？
?
自制酸奶的基本原理就是在牛奶中接種乳酸菌，讓它在合適的溫度（常用40-42度）下大量繁殖，把牛奶中的乳糖成分分解成乳酸。因為乳酸，牛奶發(fā)酵液的酸度逐漸下降，到pH值...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)都說“春眠不覺曉”，可很多人偏偏躺下睡不著，或者躺下不肯睡，還要再玩一個小時的手機或iPad。可是，到了早上又覺得昏昏沉沉，乏力懶起。
?
失眠，在我們這個時代，簡直就是一種流行病。躺在床上輾轉反側，難以入眠，或者一旦夜間醒來，就無法再次入睡，盡管眼睛已經(jīng)干枯，身體疲憊不堪—...
網(wǎng)評
人物
(來源：范志紅博客)近日很多媒體驚現(xiàn)“炒蔬菜產(chǎn)生致癌物”的報道，而新聞消息的來源，就是香港食物安全中心發(fā)表的《首個總膳食研究報告》。很多人問：炒蔬菜真的那么危險嗎？
?
香港食物安全中心發(fā)布的報告稱，該中心于2010年至2011年間，共收集了133種食物樣本，包括肉類、蔬菜、豆類及麥制品等。結果發(fā)現(xiàn)4...
網(wǎng)評
人物