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細數(shù)現(xiàn)代飲食中的18種致癌因素

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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2010-1-13 10:11
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  蘇丹紅是化工染色劑,也不屬于允許使用的食品添加劑。但許多商家把它用于紅心鴨蛋、辣椒醬、調(diào)味品、咸菜、辣味方便面等需要紅色的食品中。

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  2005年曝光的“紅心鴨蛋”事件之后,已禁止在食品中使用蘇丹紅。蘇丹紅也是IARC確定的人體可能致癌物。

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