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有什么別有病
香港中醫(yī)對(duì)各類水果的介紹
[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2008-11-10 13:25
【分頁(yè)導(dǎo)航】
無花果其實(shí)并非無花,只是其花托肥大而花朵細(xì)小才惹人誤會(huì)。無花果亦非只有干品,新鮮摘下來可當(dāng)水果吃。只是香港距離無花果產(chǎn)地太遠(yuǎn),大家無此口福而已。
無花果別名文冠果、奶漿果、文仙果,根據(jù)藥書所載,它用途甚多?!兜崮媳静荨分^它「主清利咽喉,開胸膈,清痰化滯?!埂侗静菅a(bǔ)遺》指它「五痔腫痛、煎湯頻熏洗之,取效?!?br />
本地人每逢煮湯必加數(shù)枚無花果,這做其實(shí)十分有飲食智慧。根據(jù)研究,無花果可加速傷口復(fù)原,對(duì)于消化道潰瘍頗有療效。此外,無花果含豐富抗氧化物,具有抗衰老的作用。
民間驗(yàn)方亦常用無花果,無花果鮮吃,可醫(yī)痔瘡出血。大腸癌患者用此方也有輔助醫(yī)療作用,因?yàn)闊o花果所含的果膠和纖維,遇水會(huì)膨脹,能吸附腸道內(nèi)的有毒物質(zhì)。無病無痛的人吃之,亦有排毒的保健作用。
與蘋果相類似的是,無花果也有雙向調(diào)節(jié)腸胃之效,脾虛泄瀉的人吃之,可以止瀉,相反,便秘的人吃它,則能潤(rùn)腸通便。鮮果或干品一樣奏效。將無花果焙干磨粉,時(shí)常服用,有助胃潰瘍愈合。不僅如此,果肉更含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼等多種人體必需礦物質(zhì)和微量元素。下一次煮湯,可別忘記這「健康大使」。
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